食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝，今天小編就為大家來介紹一道苦瓜浸蟶子王的做法，通過學習，我想大家一定可以提高廚藝，同時也能吃到營養的美味，趕快來看看吧！
1.材料：大蟶子，苦瓜
2.將蟶子去殼，洗淨。
3.涼瓜用刨刨成薄片。
4.起油鍋，爆香薑片，加水燒開，然後下涼瓜皮。
5.待水燒開後，加入蟶子肉。
6.水再燒開的時候，加鹽調味就可以出鍋了。
7.美味的涼瓜皮浸蟶子王
今天的介紹苦瓜浸蟶子王就到這裏結束了，這道菜的製作方法您學會了嗎？如果已經學會了，還等待什麼，趕快回家去嚐試，讓自家的餐桌多道美食吧！
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