要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對於男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現在小編就先來介紹下新奧爾良烤肉披薩的做法。
1.12把除黃油外的所有材料放在一起,開始揉麵。麵團稍光滑時,加入黃油。
2.21將黃油完全揉入麵團中後,在揉一會,直到麵團表麵光滑即可。
3.12麵團放在溫暖的地方進行發酵。發酵至原來的兩倍大即可。
4.2190g馬蘇裏拉奶酪擦絲。備用
5.雞腿去骨、去皮,切成丁,加入新奧爾良烤肉料醃製15分鍾。
6.將醃製好的雞肉,放進烤箱,230度烤5分鍾。
7.口蘑切片,用黃油稍微煎一下。目的是讓蘑菇變軟,去掉多餘的水分。
8.其他材料切丁備用。
9.發酵好的麵團取出,放進披薩盤裏,慢慢按壓鋪滿盤底成周邊凸起裏麵薄的餅底。
10.用叉子在表麵紮滿小孔。
11.塗上一層披薩醬。
12.在餅底撒上一層奶酪絲。之後依次放上培根、蘑菇、雞肉。
13.再撒上奶酪絲。
14.最後放上玉米粒、青椒和番茄。之後再撒上奶酪絲。
15.烤箱預熱。190度全程20分鍾。在烘烤至13、4分鍾的時候取出,把剩下的奶酪絲統統放上去,繼續烘烤6、7分鍾即可。
上麵為大家介紹的這道新奧爾良烤肉披薩營養豐富,製作方法也不是很複雜,如果您想試試的話,趕快去準備食材吧!