我們是一個追求美食的民族,對待“吃”這方麵我們是很講究的。下麵小編給大家介紹一道甜南瓜豬蹄花卷的做法,大家看完以後可以自己嚐試做一下
1.用南瓜泥,麵粉,酵母發好的麵團。
2.砧板上撒薄麵防粘,把適量白糖揉進發麵團裏後,分割麵團。
3.取一個劑子揉圓,擀成餅狀,刷油,不要太薄,一厘米厚就行。
4.對折。再刷油。
5.再次對折,在尖的一邊豎切一刀。
6.用手捏住兩邊向後折,就成了豬蹄狀。
7.依次做好所有豬蹄卷。
8.放入蒸鍋。蓋蓋醒15分鍾。
9.大火蒸15分鍾後關火燜5分鍾即可。
10.這次的豬蹄卷有點胖,再瘦點就更像了。
看完上麵的介紹,大家從此以後不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手,根據上麵的步驟做一下甜南瓜豬蹄花卷。