去外麵的飯店吃飯是不少家庭的生活常態,這雖然無可厚非,但畢竟每天在外麵吃不僅需要一定的經濟,而且還不見得健康,能自己做飯當然是最好不過的了,火腿腸黑胡椒沙拉醬麵包的做法簡單,學會了以後就可以不用再讓自己及家人經常在外吃味精了。
1、麵發酵好後,分為10等分,46克一份,揉成圓形,靜止10分鍾
2、高筋粉和酵母粉混合過篩,加溫水,雞蛋和麵,要和的稍微軟點,放溫處發酵兩倍大
3、靜止好後的麵團捏成橢圓形,中間壓扁放入切好的火腿腸
4、在放上火腿腸的麵包上擠上黑胡椒沙拉醬
5、在放上火腿腸的麵包上擠上番茄醬,放入烤箱二次發酵40分鍾
6、二次發酵好後,180°預熱烤15分鍾即可
你知道火腿腸黑胡椒沙拉醬麵包的吃法了嗎?在吃火腿腸黑胡椒沙拉醬麵包的時候最好簡單一些,不要太多元化、太複雜,溫度也不宜太高,否則會導致品質下降,無法保證食物的營養。