牛角肉鬆麵包這道菜的食材簡單，健康又衛生，無特殊情況是適用於各個年齡層階段人吃的。藏不住的美味，讓人無法拒絕，在家也能做，讓人吃了忘不了，正宗的家常口味。美味、一家人，就是幸福。
1、此牛角肉鬆麵包鬆軟香甜 唇齒留香
2、材料全部選好後 ，除了(黃油和鹽)其它食材依次放入:
3、過篩麵粉 放入雞蛋 糖和酵母溫水溶化後放入麵粉
4、當中 攪拌均勻加入適量的純牛奶 揉成麵團
5、揉成麵團大概15分鍾的樣子
6、加入溶化好的(黃油和鹽)一起分次放入麵團融合
7、繼續揉15分鍾 然後發酵
8、兩倍大了
9、呈蜂窩狀
10、排氣揉成長條形
11、切成自己需要的大小
12、擀成橢圓形長條
13、輔料：肉鬆
14、放上肉鬆
15、食指和中指腹放在麵的兩端 向前推進卷起
16、成兩端尖 中間飽滿的牛角
17、兩端稍稍彎曲 兩個眼睛〈可以不放 是用食用色素融入麵團做成可愛的眼睛主要為了吸引寶寶〉。
18、放烤箱之前蓋上保鮮膜再次發酵10分鍾
19、然後刷上雞蛋液，烤18分鍾就可以了出爐啦
20、烤出的麵包鬆軟香甜
21、成品
自己在家做飯能讓全家人聚在一起，讓家變得更溫馨，牛角肉鬆麵包的做法簡單，可以輕鬆完成。
