有些人希望自己能吃得健康些,但是麵對繁忙的工作卻顯得有心無力,畢竟勞累了一天再去準備晚餐是很麻煩的,不過,手擀三條腿麵條的做法並不難,隻要簡單的幾個步驟,就可以做出營養美味的家常菜,值得一試。
1、準備好材料
2、將三種麵粉放在麵案上,開始合麵。
3、麵團合好後,用保鮮膜包好醒發10分鍾。
4、醒發好的麵團開始用擀麵杖擀皮。
5、把擀好的皮折疊起來,用刀開始切條。
6、全部切好,打開上端。
7、用手從中間提起。
8、鍋裏加水,點火燒開。
9、把喜歡吃的蔬菜切好,蝦皮洗幹淨控幹水。
10、水開了開始煮麵條,每開一次就用冷水點一次,共三次。
11、把備好的蔬菜蝦皮放進去。
12、加一點鹽。
13、最後撒上蔥花。
長期在外吃飯容易給健康埋下隱患,還是自己在家裏做飯穩當些,手擀三條腿麵條的做法容易,不妨自己做做看。