健康是比任何一樣東西都要寶貴的，失去健康擁有再多也將顯得沒有意義，而合理的飲食則是健康的一個重要保障，蛋白芝麻脆餅的做法很容易，而且材料也都是我們生活中隨處可見的，特別適合那些忙碌的上班族。
1、將所有材料稱重！
2、蛋白液打散加白糖！攪拌至白糖融化！
3、加入70g植物油，攪拌均勻！
4、篩入低筋麵粉！
5、攪拌均勻，成糊狀！（上下攪拌）
6、烤箱預熱170度，用勺子舀一些麵糊倒在鋪了油紙的烤盤上，要留留點空隙！之後撒點黑芝麻！烤15分鍾左右！
7、烤好後
8、烤了幾盤！
9、等餅幹冷卻後密封！
長時間在飯店吃過多的調味品對健康無益，蛋白芝麻脆餅的做法簡單，而且也不需要什麼調味品，健康有保證。
