香菇胡蘿卜肉餡燒麥的做法是一道常見的家常菜,而且這道菜做起來很簡單,不用油炸隻需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯,這頓飯吃起來就更加的有味道。
1、豬肉剁成肉茸
2、胡蘿卜切末、香菇泡發切成末備用
3、蔥薑切末
4、肉餡中加入鹽、雞精、花生油、蠔油、蔥薑末
5、按同一個方向上勁攪拌
6、放入胡蘿卜和香菇末攪拌備用
7、我用的是餃子皮,把餃子皮邊緣用擀麵杖擀成褶皺
8、用小勺子取適量肉餡放進餃子皮中間往下壓,用虎口輕輕壓成窩狀再填滿肉
9、這樣就完成一個了,是不是很簡單呢
10、水開後蒸10分鍾即可享用
11、裝盤開吃
飯店吃飯是方便,但食物衛生與否我們並不知情,自己做飯放心點,不妨可以學一下香菇胡蘿卜肉餡燒麥的做法。