下班帶些食材回家,好好地做頓飯,哪怕並不是那麼精致的菜肴,也一樣能帶給人以滿足感,所以能自己做飯的不要偷懶,素炒黃豆芽的做法很簡單,適合那些“懶人”們,而且還能在一定程度上促進健康。
1、黃豆芽清洗幹淨。蔥一棵、薑一小塊、蒜頭一瓣、小米椒一個都洗淨。
2、蔥切花、薑切絲、蒜切片、小米椒切圈,準備3_4粒花椒。
3、炒鍋燒熱,倒入適量食用油燒熱,放入蔥薑蒜、小米椒圈、花椒粒炒出香味。
4、倒入黃豆芽,調入少量鹽,少許十三香大火翻炒。
5、炒至黃豆芽斷生,加入一勺生抽,少量雞粉翻炒均勻,淋入少許香油關火。
6、盛入盤中即食。
吃好了我們才能有了心情,素炒黃豆芽的做法很簡單,想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學習。