做菜無難事，隻怕有心人。許多上班族每天忙著工作，都沒有時間做飯，廚藝也日益下降，韭菜魷魚餡餅的做法極為簡單，下班回家就可以輕鬆做好，再配上香噴噴的白米飯，真真是世上一大美味。
1、準備材料，韭菜用加了小蘇打的水泡五分鍾，然後洗淨
2、魷魚去皮去骨
3、雞蛋打成蛋液
4、鍋裏放油，熱了以後倒入蛋液，攪拌成絮狀
5、麵粉加適量溫水，揉成麵團，醒十五分鍾
6、魷魚切碎
7、韭菜切末，和魷魚一起拌入雞蛋裏，加調料，拌勻
8、醒好的麵團揪成劑，擀皮
9、包好餡餅
10、電餅鐺預熱，刷一層油，把包好的餡餅擺裏
11、兩麵同時加熱，烙成兩麵金黃，基本就熟了
飯店菜肴美味，但隻要用心，自己也是可以做出美味佳肴的，韭菜魷魚餡餅的做法簡單，味道相當不錯。
