黑涼粉是夏天人們常吃的一種清涼綠色的小吃,黑涼粉對人體好處多多,吃起來清涼解毒,對夏天中暑有預防緩解的效果,還對感冒有防治作用,黑涼粉富含果膠以及纖維素,黑涼粉老少皆宜,強健體魄,黑涼粉怎麼煮其實很簡單的,黑涼粉怎麼煮好吃?接下來我們來看看吧。
一.食材涼粉 (100克),水 (2.5公斤),糖 適量。 二.過程1.先把涼粉倒到鐵盆裏,然後放去適量的水。2.用三根筷子攪拌均勻,攪拌時要注意看有沒有起坨的,一定要拌勻。3.鍋內放2.5公斤左右的水開火煮。4.水煮開後將攪拌均勻的涼粉倒入開水內,注意要一隻手不停的攪拌鍋內。5.攪拌至水發滾,然後倒到一個大的平盤裏。6.涼粉放冷後用水果刀橫豎劃成小方塊,然後倒入一個適當的容器裏,放入冰箱冷藏後加入適量的糖就可以食用了。 三.注意事項黑涼粉是選用大自然草本植物仙草(涼粉草)以先進工藝提煉取液精製而成,產品具有仙草固有香味及清涼本性,清熱消暑,風味清香,是傳統風味純天然黑色食品。黑涼粉主劑是以天然仙草多糖為主要原料製成的,生產的冰膠為棕褐色柔軟固體,口感爽滑,有著特殊質地、咀嚼感和獨特天然芳香。涼粉冰膠不但能清熱利濕、涼血解暑,又可美容養顏、清涼解毒,對關節炎、高血壓、糖尿病、中暑、感冒等有療效作用。含豐富的果膠和纖維素,是種老少皆宜,家庭、旅遊的清涼綠色食品。 1、蜂蜜能改善血液的成分,促進心腦和血管功能,因此經常服用對於心血管病人很有好處;2、蜂蜜對肝髒有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑製作用;3、食用蜂蜜能迅速補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力;4、蜂蜜還有殺菌的作用,經常食用蜂蜜,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內起到殺菌消毒的作用;5、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時,細菌無法生長;6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內),可以幫助盡快進入夢鄉;黑涼粉怎麼煮好吃?
作者:zhang2 時間:2018-05-09 21:58:44 來源: 大眾養生網
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