核桃醬是以黑芝麻和核桃仁為主要原料做的一種美味,它的營養價值比較高,有很好的健腦的作用,具有很好的改善睡眠的效果,對於嬰兒來說,也可以適當的吃一些,當嬰兒在4到6個月的時候,可以適當的吃一些輔食,這時候可以少量的給孩子吃一些,下麵我們就來了解一下,嬰兒核桃醬的做法。
核桃醬的做法嬰兒
主料黑芝麻 :200核桃仁 :100小磨麻油 :100輔料具體步驟第一步1. 黑芝麻炒熟第二步2. 現剝的核桃仁第三步3. 芝麻油第四步4. 將芝麻核桃仁放入粉碎機粉碎第五步5. 加入芝麻油攪拌均勻,密閉保存。烹飪技巧黑芝麻核桃仁:改善睡眠質量,因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀,當然還有潤腸、美容延緩衰老的功效哦。
吃核桃醬的好處1、益心髒
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心髒有一定的好處。
核桃是食療佳品:無論是配藥用,還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽痿、健忘、耳鳴、尿頻等症。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸,能補心健腦,還能治虛汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂,能改善心髒功能。核桃還廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症。
2、吃核桃補大腦
可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”,密藏在瓷缸內,每次取兩匙,用開水衝和,衝時盅中有一層白色液體浮起,這就是“核桃奶”,腴美可口。
3、核桃還能抗衰老
核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。
4、補充微量元素
核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯,秋冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。有些人往往吃補藥,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補藥還好。