其實很多人都非常的喜歡吃魷魚，因為魷魚確實口感比較好，而且含有的營養功效也是比較多的，但是要說到魷魚怎麼炒才好吃，那麼也要了解一些烹煮的搭配方法和技巧，下麵要介紹的是不同魷魚的烹調方法。
首先要推薦的是香辣魷魚卷，香辣魷魚卷需要的是魷魚、蔥、薑、料酒，將魷魚花切，用薑、鹽以及料酒醃製十分鍾，然後將醃製的魷魚放到鍋中翻炒，等到微卷曲就可以撈出來。最後在下油，蒜末辣椒醬一起翻炒爆香，之後放一些花生米和魷魚爆炒就可以起鍋了。
或者就是直接做成辣炒魷魚絲，魷魚、醋、醬油、濕澱粉，這些則是主要的材料，將魷魚洗幹淨去膜切成絲，泡入清水當中，然後在鍋中燒油，油溫升至七八成熟的時候，放入幹辣椒醬油鹽醋翻炒，再將魷魚絲倒入其中爆炒，最後加入濕澱粉勾芡，放一些蔥末，就可以完成了。
這些都是魷魚最常見的一種炒法，而且魷魚富含鈣、鐵等這些營養物質，有利於骨骼的發育，對改善和治療貧血有一定的功效，還能夠有效的緩解疲勞，恢複視力，對改善肝髒功能也可以發揮很好的效果。
情留一點癡問#我現在懷孕已經是一個多月了，我聽人家說懷孕的時候是不可以吃海鮮的，說是吃的話對孩子不好，不知道我可以吃魷魚嗎？大眾養生網小編解答：懷孕的初期對於寒
魷魚絲大多經過漂白處理，對於有漂白處理的魷魚絲一般存放時間較長。顏色較深的魷魚絲，還要看如何存放，如果是存放在密封幹燥處，一般保質期在6個月內。另外在存放時也要
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