提及生薑紅糖水這種常見的糖水，相信很多人並不覺得陌生。因為生薑紅糖水的營養和功效都是極高的，對於感冒，發燒，降血壓，抗菌等症狀和疾病功效顯著。而且對於女性朋友來說能夠調節月經不調，閉經等症狀。那麼到底生薑紅糖水的功效與作用包括了哪些呢?經常飲用對於身體有益處麼?
生薑紅糖水的主要製作材料包括了，甘草，杏仁，生薑，紅糖等等，而且製作方法並不複雜，在家就能夠輕輕鬆鬆製作了。下麵就給大家詳細介紹一下生薑紅糖水的做法以及詳細的功效。
生薑紅糖水組成：杏仁120克(去皮、尖) 生薑180克(去皮) 甘草0.9克 桃仁15克(去皮、尖) 鹽花90克
營養與功效
【成分】可食用部分95%。每100g中含能量172kj,水分87g、蛋白質1.3g、脂肪0.6g,獵食纖維2.7g,碳水化合物7.6g、胡蘿卜素170μg、視黃醇當量28μg,硫胺素0.02mg、核黃素0.03mg、尼克酸0.8mg;維生素C 4mg;鉀295mg、鈉14.9mg,鈣27mg,鎂44mg、鐵1.4mg,錳320mg、鋅0.34mg,鋼0.14mg,磷25mg,硒0.56μg。尚含促進消化液分泌的薑辣素等成分。根據醫書的記載，生薑具有很多令人稱奇的功效。發汗、解熱，鎮咳、去痰，健胃、祛風，抗血栓(心肌梗死、腦栓塞)，降血壓、降膽固醇，抗菌、增強免疫力、強自、抗抑鬱等功效。
用法：以上杏仁、桃仁、生薑，用濕紙同裹煨，砂盆內研極細，入甘草、鹽，再研，瓷器貯之，湯點服。
主治
老人膈滯，肺疾痰嗽。1、月經不調生薑末3克，紅糖1匙，與米酒30克同煮粥服，有溫下通經之功效。2、月經過多生薑15克，艾葉10克，雞蛋兩個。生薑、艾葉加水適量煮熱後，蛋去殼放入再煮，飲汁吃蛋。3、痛經幹薑、紅棗、紅糖各30克。幹薑洗淨切成片，紅棗洗淨去核，與紅糖共煎湯服;或生薑20克切絲，紅糖適量，沸水衝開後加蓋3分鍾，趁熱代茶飲之;或生薑5片，大棗5枚，艾葉15克，紅糖適量，水煎服。4、閉經生薑適量，去骨烏賊魚250克，加油鹽同炒吃，此法具有補氣通經之效。
還適合其他各種症狀：
1、妊娠嘔吐生薑1片含於舌下;或生薑少量切碎，待大米粥將熟時入鍋煮片刻即可，粥薑同食。2、產後補養生薑100克，去皮切塊，豬腳兩隻切開，米醋100毫升同煮熟，分數日吃完。具有健脾胃、補氣血、通乳汁、散瘀血的功效。3、產後缺乳生薑適量，木瓜500克，米醋500克，用瓦罐燉煮，分次服完。4、性欲低下生薑15～30克，當歸30～50克，羊肉500～1000克。羊肉切塊、洗淨，放滾水內先滾一下，取出。當歸、生薑洗淨，切片，用布包好與羊肉一起入鍋煨湯，熟後去藥包，飲用。5、老年斑取適量鮮薑片放入水杯中，用200～300毫升開水浸泡5～10分鍾後，加入少許蜂蜜攪勻當水飲。6、抗衰老生薑30克，鮮豬肉200克，洗淨切成絲，加調料同炒。需要注意的是，生薑不可一次食入過多，痛腫瘡癤、目赤內熱、便秘或患痔瘡者不宜食用。腐爛生薑中含有黃樟素，可使肝細胞變性、壞死，從而誘發肝癌、食管癌等，因而也不宜食用。
生薑紅糖水的做法
做法一、
主料：生薑10克，紅糖30克，大蒜3瓣
做法步驟
1. 生薑去皮洗淨，切絲。2. 大蒜洗淨，拍碎。3. 鍋中加入一大碗水。4. 薑絲放進去，開始煮。5. 鍋中水燒開後，放入紅糖，用勺子攪拌均勻，大火煮2分鍾。6. 加入大蒜，大火煮3分鍾即可。
做法二、
主料：當歸10片，紅棗10粒，輔料：油適量，鹽適量，生薑1塊，紅糖1塊，枸杞子20粒，水2碗
步驟：1.當歸，紅棗用水洗幹淨後，浸泡十五分鍾，然後連水一起倒入鍋中。2.生薑洗淨可去皮可不去，切片加入鍋中。3.大火燒開後，轉中火煮約二十分鍾，加入適合自己甜度的紅糖。4.糖融化後加入枸杞子5.稍煮兩分鍾即可出鍋飲用。
看完了上麵關於生薑紅糖水詳細做法，相信各位朋友已經知道了紅糖水的作用和功效了。紅糖水可以治療各種症狀和疾病，具有健脾胃，補氣血等功效和作用，對於一些婦科的疾病，例如：月經不調，閉經，痛經等療效是非常顯著的，因此大家不妨多喝這類飲品吧!
