薑湯是很多人喜愛喝的,這類湯在口感和功效上都是非常不錯,不過在對這類湯喝的時候,也是需要適量進行,不宜喝的太多,尤其是薑湯對治療感冒有著很好的功效,喝完它對促進人體出汗都是有著很好的幫助,但是過多的喝,會導致人體有煩膩的感覺,所以要適量選擇,那如何熬薑湯呢?
很多人對如何熬薑湯上並不是很了解,在薑湯製作的時候,也是有著一些方式方法,在對它製作的時候,都是不能隨意的進行的,否則對自身健康也是有著一些損害。
如何熬薑湯:
1、可樂薑湯
原料:生薑一塊,切成片或絲,可樂一聽(易拉罐裝,以可口可樂和百事可樂為佳)
做法:將可樂和切好的薑片或薑絲一起放入幹淨的鍋中一起煮,開後一分鍾即可起鍋.
功效:主治感冒
2、紅糖薑湯
原料:紅糖20克,生薑4片,蔥白3段,水適量。
製法:
1、沙鍋內加入生薑、蔥白和水,上火煮開。
2、加入紅糖再煮開即可。
功效:
湯甜辣適口,趁熱喝下,可去風寒、止嘔吐。生薑有發汗解毒、溫中止嘔的功用,與紅糖、蔥白合用,祛風寒的作用尤佳。
3、地瓜薑湯
材料:地瓜一個,生薑片若幹,紅棗10餘個,珍珠圓子(珍珠元宵也可)若幹,紅糖適量,水適量
做法
1.地瓜削皮切塊,生薑切片。
2.鍋內放水,放地瓜塊、薑片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,關火前5分鍾再放),大火開後轉小火煮30分鍾。
3.吃的時候根據自己口味加紅糖即可。
4、大芥菜地瓜煲薑湯
做法:大芥菜一斤洗淨切段,地瓜半斤去皮切塊,和薑片四片一起放入煲內滾20分鍾,加鹽即可。
特點:健胃生津,通暢胃腸,強身健體。適合感冒風寒,惡寒,無汗,大便不暢,食欲不振人士。
5、小蔥老薑湯
原料:薑3片,紅糖15克,蔥2根
製法:將香蔥、老薑分別衝洗幹淨放入小鍋內,加水一碗,熬至半小碗去渣留湯,加入紅糖即可食用
特點: 羹汁濃稠,甜酸微辣,別有風味,常食可溫中散寒
通過以上介紹,對如何熬薑湯呢,在製作薑湯的時候,可以按照以上方法進行,這些的製作方法都是很好選擇,在特點山也是有著一一介紹,使得在選擇的時候,也是可以放心進行,不會危害到人體健康。