薑糖水一般是我們用來禦寒的一種糖水，它對於我們夏天去漂流的朋友來說很有幫助的，所以希望大家可以好好的利用薑湯糖水的營養價值。其實，薑糖水這種糖水的製作方法是比較簡單的，主要是我們可以用薑通過敖清水，然後在加上一些白砂糖就可以製作成薑糖水了，希望大家可以嚐試一下它的做法。
薑糖水是一種很古老的治療偏方，它之前是用來治療感冒風寒、發燒鼻塞以及月經來時容易感冒等症狀的，對於我們在生活中治療各種常見的疾病是很有幫助的，希望你們可以多去了解它的營養價值。
薑糖水是民間常用的食療方，據中醫專家介紹，薑糖水的作用主要是防治感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞等症。受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用薑糖水祛寒。對於感冒輕型或體質壯實的患者，往往可以藥到病除。這種方法最常用於禦寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時，及時喝一碗薑糖水，汗出身暖，渾身舒暢，常常可以達到預防目的。
薑糖水的做法也很簡單：用生薑一大塊切片或切絲煎水，加少許紅糖，乘熱一氣服下。服後最好睡臥蓋被取汗，避免風寒。
薑糖水之所以能夠防治風寒感冒，是因為生薑具有發汗解表 作用。因加工炮製不同，薑的藥用有生薑、幹薑、炮薑 之分，應注意區別使用。生薑用鮮品、味辛性溫，長於發散風寒，又能止嘔，多用於風寒感冒及嘔吐之證;幹薑為母妻的幹燥品，味辛性熱，走散之力已減，溫中之功加強，為治療脾胃虛寒證的關鍵藥，並能回陽、溫肺化飲;炮薑經過火炮，辛味減弱，味較苦澀，溫經止血是其所長，多用於虛寒性出血證。由此可見，防治感冒的薑糖水用生薑最為適宜，如果一時找不到生薑，幹薑也可代用。
紅糖對於身體的健康有很大的幫助，中醫認為，紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適於產婦、兒童及貧血者食用。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。有中氣不足 、食欲不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。對老年體弱，特別是大病初愈的人，紅糖亦有極佳的療虛進補作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
如果你們看完這篇文章對薑糖水做法的介紹，你們就會覺得薑糖水是很容易做成的，我們一般可以在家裏就可以製作出來了。然而，我們在生活中，不僅要知道薑糖水是怎麼做的，還要知道薑糖水的藥用功效與營養價值在哪裏較好。
