眾所周知喝茶對人體的健康有很多的好處，而鐵觀音更可以說是其中一種最受歡迎，對人體的健康擁有很多好處的茶了，這種鐵觀音主要來以安溪鐵觀音最有名，安溪鐵觀音清香，而又甘甜，獨有的芬芳之中可以讓世人留下了最美的享受，喝鐵觀音可以說不僅是一種享受，更是一種保健的方式。
日常喝鐵觀音對可以起到一個調節身體免疫力的作用，可以提神，可以促進人體的新陳代謝，可以促進減肥，可以清熱降火，總之喝鐵觀音對健康有很大的幫助。
喝茶的最佳時間，就是在飯後一小時。女性喝鐵觀音茶更應如此。倘若吃完飯後立即喝茶，時間長了容易誘發貧血，而等到飯後一小時，食物中的鐵質已經基本吸收完，這時候喝茶就不會影響鐵的吸收了。另外，喝茶除了能抗癌、降膽固醇，還能預防骨質疏鬆症。倘若你不愛喝茶，也要記得喝一大杯白開水。 或者需提神時;吃油膩食物之後;酒後;吸煙後;飯後,喝茶防癌除口臭。 著名營養學家於若木說：“能調節人體新陳代謝的許多有益成分，茶葉中多數具備。對於茶抗癌、防衰老以及提高人體生理活性的機理也都基本研究清楚。所以，茶是大自然賜予人類的最佳飲料。”魯迅先生說過：“有好茶喝，會喝好茶，是一種清福。” 鐵觀音不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現代醫學研究表明，鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
可以說日常如果多喝鐵觀音的話，對促進身體的健康其實也都是會有很大的幫助的，因此日常生活中可以多喝一些鐵觀音，但是對於那些腸胃功能不是很好的人來說最好要少喝一點綠茶，這樣才能更有效的促進身體健康。
