嬌豔的花朵不僅可以觀賞還可以食用,用來做成花粥就是不錯的選擇。愛美的MM,喝花粥既美容又養顏哦。
1、茉莉花粥
茉莉花含有多種有機物和維生素,以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素,是十分理想的美容佳品。每年7~8月,將尚未完全開放的茉莉花采集後經脫水處理製成幹茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。
用新鮮粳米100克煮粥,待粥快好時,放入幹茉莉花3~5克,再煮5~10分鍾即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香氣可上透頭頂,下至下腹,解除胸中一切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調理幹燥皮膚,具有養肌豔容,健身提神,防老抗衰的功效。
2、菊花粥
我國古代愛國詩人屈原有“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”的詩句。如今,又到了食菊花的季節。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等物質,可抑製皮膚黑色素形成及活化表皮細胞以及有很好的美容護膚作用,也稱其為延年益壽之花。
將新鮮粳米100克熬粥,待粥將熟時放入菊花5~10克,再用文火煮5分鍾左右即可。粥色鮮亮微黃,氣味清香。菊花還具有散風熱、清肝明目、解毒等功效,經常服用還可防治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛等病,對高血壓患者還有一定的降壓效果。
3、玫瑰花粥
長期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清馨體香,還可活血、理氣平肝,促進血液循環,使膚色紅潤、美麗。而熬花粥,最好采用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。
用新鮮粳米熬製成粥,煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成粉紅時,即可食用。常食玫瑰花粥,可悅人容顏,使皮膚更加細膩有致,還可治療肝氣鬱結引起的胃痛,對情緒方麵還有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。
4、桃花粥
古人有“人麵桃花相映紅”的說法,現代研究證明,桃花含有山奈酚、香豆精、維生素A、B、C等,這些物質能擴張血管,疏通脈絡,潤澤肌膚,加快排泄促使人體衰老的脂褐素,可預防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。
取新鮮粳米100克熬粥,待粥將熟時放入桃花,看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾,真有一種“花不醉人人自醉”的感覺。經常服用此粥,還可治療女性因肝氣不疏,血氣不暢所導致的麵色晦暗,皮膚幹燥等現象。也可將桃花鮮品搗爛敷麵,久而久之可令顏麵潤澤光潔,富有彈性,潔白如玉。
6、荷花粥
荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑寧神的作用,不失為鎮心益氣和養顏的美容佳品。
用粳米100克煮到將熟時,放入已清洗幹淨的荷葉和荷花,再煮10分鍾左右即可食用。粥色碧綠微亮,令人食欲大開。常服荷花粥,能改善人的麵部油脂分泌,減輕痤瘡,使麵色紅潤,容光煥發。另外,荷葉泡水當茶飲,還具有減肥、降血脂、瘦身的效果。
想像一下既好吃又好看的花粥口水都下來啦,趕緊去做一款吧。