油炸食品食用過多對身體很不利，這是我們三令五申所強調的問題，但是這似乎並不能阻止大部分人對油炸食品的喜愛。那我們就盡可能把所有的危險性降到最小，來看看如何正確選購、食用油炸食品吧!
油炸小食品是以麵粉、米粉、豆類、薯類、蔬菜、水果、果仁等為主要原料，按一定工藝配方，經過油炸製成的各種小食品。由於色、香、味俱全，以其鮮美酥脆的口感，花色各異的品種和精美別致的包裝，深受人們喜愛，是一種時尚的休閑食品。
一、選購注意事項：
1、選品牌。優先在正規的大型商場、超市中購買知名品牌的產品。
2、看標識。選購時最好選購有預包裝的產品並注意產品的標簽標識。購買時特別注意產品的生產日期，選擇保質期內的產品，最好是近期生產的產品。
二、由於油炸食品普遍具有高油脂、高熱量、高糖等特點，食用時注意以下幾點：
1、打開包裝聞一下產品的氣味是否正常，應沒有刺鼻的哈喇味，外觀沒有黴變，口感應鬆脆。
2、不宜長期過多食用。長期大量食用此類食品會造成油脂、熱量大量攝入，易造成人體脂肪積累。
3、對於糖類攝入不宜過多的人群或高血壓病人，應謹慎選擇此類食品。
4、少年兒童正處於身體發育階段，更要注意合理膳食、均衡營養。如果在飯前大量進食此類食品，容易造成飽脹感，影響正常進餐。
對於油炸食品的選購方法、食用注意事項您都了解了嗎?再好的東西食用過量也是對身體有害的，所以還請喜歡油炸食品的朋友們適量而行哦!
