南瓜是很受大眾喜愛的食物之一，含有豐富的營養價值。其中，南瓜子也具有很高的營養價值和食療功效。那你知道南瓜子的營養價值有哪些嗎?
南瓜子的營養價值：
1、南瓜子富含鋅，對預防和改善男子前列腺疾病具有很好的藥用功效南瓜子富含脂肪、蛋白質、維生素B、維生素C以及尿酶、南瓜子氨酸等。
2、南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的食療佳品。
3、南瓜子治療前列腺疾病的食療作用。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由於南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，還有預防前列腺癌的作用。
4、南瓜子含有豐富的泛酸，可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用。
適用人群：
1、一般人都可以食用。
2、生活在衛生條件較差地區的人經常食用可以驅蟲。
3、男性適宜經常食用。
適用量：
每次約50克。
提示：
胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。很多炒貨鹽分較多，熱量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血壓，但是也應適量食用。一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子過量而導致頭昏的報道。
現在你知道南瓜子的營養價值有哪些了吧，平時食用南瓜以後，一定要把南瓜子留下喲。
