鮮花不僅芬芳美麗，還能入藥、入菜，對保健身體有很好的作用。今天小編就給大家帶來幾種鮮花做的美味佳肴，各自都有很高的食療價值。一起了解一下鮮花的食療作用。
牙痛口臭選桂花
新鮮的桂花不僅氣味濃鬱香甜，而且有一定的藥用價值。桂花入藥主要是因為它有散寒破結、化痰生津的功效，所以多用於輔助治療咳嗽、痰結、牙痛、口臭。
食療法：桂花10克，桂花樹皮50克，杜仲20克，一同用水煎服。服用10分鍾後即可止牙痛，還有除口臭的作用。
胃部不適選茉莉花
茉莉花味辛甘、性溫，能夠幫助胃消化吸收、緩和胃痛，對腹瀉、腹痛有很好的療效，因此茉莉花有“胃部保護花”之稱。此外，茉莉花還有安神的作用，可以讓人情緒穩定、舒緩緊張、心情舒暢。
食療法：如果感到消化功能不佳、胃部不適，可以用熱牛奶浸茉莉花，製成茉莉花奶茶，味道清香，還有很好的輔助療效。
補血養氣選玫瑰花
玫瑰花味道芳香，具有理氣解鬱、散血淤的功效，能輔助治療高血脂症、乳腺增生、乳房脹痛、月經不調、女性雌性激素低下等症。
食療法：將100克玫瑰花蕾加清水500克煮20分鍾，濾去花渣，再煎成濃汁，加入500~1000克紅糖，熬成膏狀即可，每日服用10～20克，具有補血養氣的功效。
活血調經選月季花
月季花有活血調經的作用，主治肝鬱不舒、淤血阻滯所致的月經不調、胸腹脹痛、煩悶嘔吐等症。
食療法：鮮月季花瓣100克，麵粉400克，雞蛋3個，牛奶200克，白糖100克，鹽少許，色拉油50克，酵母適量。在雞蛋中加入白糖、牛奶，攪勻後倒入麵粉、色拉油、鹽及酵母，攪成麵漿，月季花瓣加白糖浸半個小時，也倒入麵漿中，鍋中倒入色拉油，燒至五成熱，倒入麵漿炸酥。適用於因淤血所致的經期延長等症。
不同的鮮花的食療作用也不盡不同，大家可以根據自己的情況選擇適合自己的鮮花進行食療，相信會找到一份不尋常的生活方式。
