山胡椒是非常有營養的珍貴藥材，經常吃山胡椒是可以起到非常好的功效和作用的，那麼我們應該如何食用山胡椒呢，食用山胡椒對於我們的身體具體能夠起到怎樣的好處呢，我們需要懂得一些山胡椒的專業知識才能回答這些問題。
【來源】 為樟科植物牛筋樹的果實。秋季果熟時采取。
【原形態】 牛筋樹，又名：牛荊條（《分類草藥性》），油金楠、假死柴、臭枳柴、勾樟、假幹柴、雞米風、牛筋條、詐死楓、白葉楓、老來紅。
【生境分布】 生長於丘陵、山坡的灌木叢或疏林中。分布江蘇、山東、浙江、江西、河南、陝西、安徽、湖南、湖北、四川、雲南、福建、廣東、廣西、台灣等地。
【性味】 辛，溫。
【功能主治】 治中風不語，心腹冷痛。
【用法用量】 內服：煎湯。
【附方】 ①治中風不語：山胡椒幹果、黃荊子各一錢。共搗碎，開水泡服。（《陝西中草藥》）
【摘錄】 《*辭典》
【出處】 出自《唐本草》
以上的內容就是對於中藥山胡椒的介紹，希望能夠給大家一定的幫助。生活中還存在著很多的類似山胡椒的藥材。我們在食用山胡椒等中藥的時候需要遵從醫生的囑咐，不可盲目的食用。
山胡椒是一種調味料，山胡椒營養價值也是相當的豐富，山胡椒還可以當做藥材食用的。山胡椒中含有一種叫做山胡堿的營養成分，這種營養成分是可以預防乳腺癌的發生，抗癌的效
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