冬蟲夏草的營養價值極高，除了可以泡水喝，磨成粉吃，也可以和其他肉類燉著吃，當然還可以泡酒喝。特別是對於那些愛喝酒的男性來說，平時喝進肚子的酒精會損害腸胃對營養物質的吸收。而冬蟲夏草酒對男性的身體有補脾益肺、補腎陽的作用。那麼，冬蟲夏草用什麼酒泡好，下麵我們一起來了解一下用不同的酒泡冬蟲夏草有什麼效果。
冬蟲夏草是我國的一種名貴中藥材，與人參、鹿茸一起列為中國三大補藥。早在一七五七年《本草從新》中就有冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，已勞咳，治膈症皆良、的記載。中醫認為，、蟲草、入肺腎二經，既能補肺陰，又能補腎陽，主治腎虛，陽萎遺精，腰膝酸痛，病後虛弱，久咳虛弱，勞咳痰血，自汗盜汗等，是唯一的一種能同時平衡、調節陰陽的中藥。
它保肺益補精髓，秘精益氣，止血化痰，中醫多用於慢性腎炎、肺結核、慢性肝炎、前列腺炎、神經衰弱、腰膝酸痛、心律失常、腫瘤的輔助治療和老人及產婦貧血虛弱、病後久虛。
一、用白酒泡
蟲草酒 冬蟲夏草15克、白酒1000克。將冬蟲夏草搗碎，注入白酒，密封浸泡15天以上。每日飲1次，每次10毫升，有補腎益肺之功用．
冬蟲夏草不僅具有抗菌、抗癌、抗炎、滋腎的作用，還有提高腎上腺皮質醇含量、抗心律失常、抗疲勞、祛痰平喘、鎮靜催眠的功效。據張教授介紹，用冬蟲夏草泡酒，每日少量飲用，堅持食用可促進消化、改善腎功能、調節免疫功能、增強機體抵抗能力，是理想的溫性緩補劑。
二、用曲酒泡
蟲草八珍酒（《正體類要》）配方：冬蟲夏草、黨參、白術、茯苓、當歸、熟地、川穹、白、曲酒。功用:補益氣血。適用於氣血兩虛，麵色萎黃、飲食不振、四肢乏力、月經不調等症。
三、用青稞酒泡
組成:冬蟲夏草、人參、肉蓯蓉、枸杞子等,由青稞酒精製而成。
健康知識
功效:益氣壯陽、滋陰補腎、填精固本、補虛固脫、強心安神、調養血脈、延年益壽。
冬蟲夏草酒的禁忌症：肺結核、支氣管擴張等肺部器質性病變者忌服。
冬蟲夏草用什麼酒泡好，通過上文具體介紹不同的酒泡冬蟲夏草有不同的功效，那麼大家可以根據自己身體的需要選擇不同的酒泡蟲草。冬蟲夏草酒並不會因為酒的作用溶解蟲草的營養價值，反而會因為兩者的結合產生意想不到的功效。喜歡養生和喝酒的朋友不妨嚐試製作冬蟲夏草酒。
