何首烏是我們都熟悉的中藥，主要用於黑發的治療，當然對身體的一些疾病也有治療的功效，在市場上購買的何首烏有生的，也有製何首烏，那麼何首烏與製何首烏的區別是什麼呢?其實都是何首烏，其主要不同有多種，一是何首烏經過加工炮製，才能成為製何首烏，其功效方麵不同，製法也是不同的。
首烏有生、熟之分。生何首烏性小毒，可去毒、瘡等，但多吃會導致腹瀉。何首烏也可配以其他藥物製成，便是製首烏，性溫，可補氣血，烏發，延年。
中藥何首烏有生首烏與製首烏之分，直接切片入藥為生首烏，用黑豆煮汁拌蒸後曬幹入藥為製首烏，二者的功用有所不同： 生首烏功能解毒(載瘧)、潤腸通便、消癰，常用於治療瘰鬁瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便秘; 製首烏功能補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎，用於血虛萎黃、眩暈耳鳴、須發早白、腰膝酸軟、肢體麻木、崩漏帶下、久瘧體虛等。
製何首烏是何首烏的炮製加工品，製成品為不規則皺縮狀的塊片，厚約 1cm。表麵黑褐色或棕褐色，凹凸不平。質堅硬，斷
麵角質樣，棕褐色或黑色。氣微，味微甘而苦澀。苦、甘、澀，溫。歸肝、心、腎經。具有補肝腎，益精血，烏須發，強筋骨功效。用於血虛萎黃，眩暈耳鳴，須發早白，腰膝酸軟，肢體麻木，崩漏帶下，久瘧體虛;高血脂。主要適宜人群是脂肪肝，三高，肥胖症，失眠，脫發，少白頭及亞健康人群。
其製法有：
1.黑豆製
(1)取何首烏片或塊，用黑豆汁拌勻，置非鐵質的適宜容器內，密閉，隔水加熱或用蒸汽加熱燉至汁液吸盡或取何首烏片或塊。用黑豆汁拌勻，置適宜的容器內，加熱蒸至棕褐色時，取出，幹燥。每何首烏片(塊)100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁製法∶ 取黑豆10kg，加水適量，約煮4小時，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時，敖汁約10kg，合並得黑豆汁約25kg。
(2)取生首烏片，蒸約6-8小時，燜1夜，取出;曬或烘至8成幹，用黑豆汁拌勻，待汁吸盡後，再蒸約24小時，至內黑為度，烘幹即得。每何首烏片100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁製法∶ 取黑豆10kg，加水煮約4小時，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時，熬汁約10kg，合並得黑豆汁25kg。
何首烏與製何首烏的區別是什麼呢?通過文章的講解我們能準確的判斷出兩者之間的區別，多數人購買的何首烏都是炮製過的，統稱也叫何首烏，如果患者需要生的何首烏也可以買到。但是生的何首烏帶有毒性，用來製藥的較少，在購買時要先了解其病情，藥物功效性質等，再對症性的選購藥材，不能圖價格便宜亂買。
