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煲雞湯的做法

作者:大眾養生 時間:2016-03-13 16:50:20來源:大眾養生網我要分享

1、補腎雞湯

雞湯的主要材料就是雞肉還有一些,中藥材或者是其他的一些佐料。將雞肉洗幹淨之後放入砂鍋裏麵,加入一些蔥,,還可以加入一些枸杞茶樹菇。這些醫食兩用的物質都能夠非常好地幫助雞湯提高補腎的效果,增加藥性,對於滋補肝髒和腎髒有著非常大的作用。燉兩個小時以上能夠使雞湯更加的濃稠,口感也非常的醇厚。

2、田七雞湯

製作田七雞湯就是將田七切成片,幫雞肉切成塊,然後放入砂鍋裏麵不斷地熬煮,用文火熬煮,知道雞湯裏麵藥味非常濃,可以適當的放入一些,但盡量不要加雞精味精,以免破壞藥膳本來的味道和藥效。這一道食材對於傷筋動骨的人來說,有著非常好的滋補的效果,能夠盡快地幫助去除身體上麵的淤血,消腫止痛,還能夠幫助身體恢複。

3、竹蓀雞湯

製作竹蓀雞湯之前應該先將竹蓀用涼水泡幹淨,然後再將竹蓀放入水中過濾一下,再將雞肉放入水中不斷地熬煮。等到肌肉已經慢慢的開始變得酥軟,再將竹蓀放入鍋中,和雞肉一起熬煮兩個小時以上。在熬煮之後可以根據個人口味加入一些胡椒粉或者是鹽,還可以加入生薑,茶樹菇,紅棗。這些食材的加入可以使這道菜肴更加的美味也更加的滋補。

4、雞湯麵條

麵粉和水混合可以加入一些好好的雞湯,然後不斷的攪拌和麵,直到已經麵團成型,然後再發酵一下。可以放入冰箱裏麵進行醒麵,10分鍾之後就可以將麵團拿出,把它擀成薄薄的麵皮,然後放入麵條機裏麵製作成麵條。製作好的麵條可以放入冰箱裏麵保存。燒的時候可以放入雞湯裏麵煮,也可以放入其他的高湯裏麵。這樣的麵條又營養又好吃。

5、心靈雞湯讀後感

對於精神狀態或者是心裏比較鬱悶的人來說,經常看一些心靈雞湯能夠幫助舒緩精神壓力也能夠使自我的需求達到滿足,同時可以寫一些心靈雞湯的讀後感,通過文字來抒發自己的心理壓力,起到調節身體的效果。有時候精神壓力過大需要各種各樣的方法來調節,避免壓力過大導致身體出現紊亂的狀態,會影響睡眠質量,還可能會導致失眠,精神狀態下降的情況。

參考文獻

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