椰肉鴿湯的製作材料：
主料：鴿肉250克,椰子500克
輔料：銀耳(幹)25克,豬肉(瘦)50克,蜜棗10克
調料：赤砂糖10克
做法：
教您椰肉鴿湯怎麼做，如何做椰肉鴿湯才好吃
1.將椰子去黑皮，椰肉切成小塊;銀耳用清水漲發，洗淨，撕成小朵。兩者放入開水中煮5分鍾;將鴿宰殺洗淨，經開水燙過。
2.鍋內加適量開水，放入所有原料，燒開後改用小火煮約3小時，加入適量紅糖即可。
功效：
此湯具有補益肝腎，強壯筋骨的作用。
小帖士-食物相克：
蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。
椰肉鴿湯
作者：養生專家 時間：2013-08-07 00:00:00 來源：
大眾養生網
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