烏豆紅棗魚尾湯

作者:養生專家  時間:2013-05-02 00:00:00  來源: 大眾養生網

烏豆紅棗魚尾湯,是一款很好的暖胃補血的湯!還非常適合產後的媽媽們飲用,趕快來學習一下吧!

 

食譜原料:

鯇魚尾1條,黑豆1兩,紅棗4粒,薑2片,鹽3茶匙(撥平匙麵)。

 

製作方法:

1、鯇魚尾去鱗洗淨,用鹽醃勻,略煎香。

2、薑去皮切片。

3、用幹鑊將黑豆炒至爆裂,洗淨,瀝幹水,將全部材料一並放入煲內煲滾,再用細火煲2小時,落鹽即成。

 

功效:

鯇魚營養價值高,富含優質蛋白,有袪風平肝、暖胃和中、補產婦之乳汁不足、血氣不暢的功效

烏豆紅棗魚尾湯的做法您學會了嗎?這種湯品的養生功效非同一般,還是您親自驗證下效果吧!

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