寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。今天小編就教你家常牛肉燉土豆的做法。
材料:
主料：土豆300克，牛肉400克 輔料：洋蔥50克，大豆色拉油70克，高湯、料酒、精鹽各適量。
做法:
1、土豆洗淨去皮，切成滾刀塊；牛肉洗淨，切成小方塊，用沸水焯一下，撈出後瀝水待用；洋蔥切成條。
2、鍋置火上燒熱，倒入色拉油，然後下入牛肉塊翻炒，視肉塊表麵無水後，下入料酒、高湯、精鹽，用大火燒開後改用小火煮熟。
3、牛肉八九成熟後放入土豆，煮熟即可。
以上關於家常牛肉燉土豆的做法，你都學會了嗎？現在正值冬季，正是進補的好時節，為家人和自己做上這麼一道美味的佳肴吧。
青椒切絲比較簡單，一般的解法是先把青椒洗幹淨，把根蒂往裏用力按再拔出來，這樣就可以把青椒切成小口，把種子和根蒂一並清理幹淨。裏麵的青椒子是非常辣的，如果不能吃的
果凍小布丁問#最近朋友送了幾盒阿膠給我，說是吃了對身體好，因為我的身體一直以來都是比較虛弱，現在打算開始吃阿膠來調理。阿膠的吃法及禁忌有哪些呢？大眾養生網小編解
夢中的薔薇ゞ問#我家前幾天買了冷凍的皮皮蝦肉，朋友說平時的時候可以多給孩子吃一些蝦肉這樣的話鈣質的補充效果比較好，但是這個肉應該怎麼做？大眾養生網小編解答：冷凍
黑夜中。抹淚問#我的老婆在懷孕這段時間非常的挑食，但是今天早上他和我說她非常的想要吃豬肚，但是這種東西我從來沒有做過，豬肚怎麼做會比較好吃呢？大眾養生網小編解答
目前黃瓜切絲是具有專門的工具，隻要在上麵擦幾下就會有黃瓜絲出來，但是黃瓜裏麵主要是含有維生素和纖維素，對於皮膚的保護也是非常好的，很多人使用黃瓜切片敷在臉上當做
夏末•花未落問#我的媽媽比較喜歡吃豬大腸，最近我也在學習做飯，平時我不怎麼喜歡吃，豬大腸的做法一點不了解，豬大腸怎麼煮比較好吃呢？大眾養生網小編解答：在清洗之前
