一月養生

1. 氣候特點

元旦以後，農曆已是臘月，有小寒大寒兩個節氣。天氣寒冷，保健應以防寒保暖為主題。如果不慎受寒，抵抗力減弱，感冒病毒便會乘虛而入，侵襲我們的呼吸係統。要特別注意預防感冒、咳嗽、支氣管炎、肺炎等呼吸係統病症。

2. 一月份吃什麼好

肉類：多吃羊肉、狗肉、雞肉、甲魚。

蔬菜：山藥、西葫蘆、西蘭花、胡蘿卜、白菜、南瓜、芹菜等。

水果：草莓、馬蹄、甘蔗、柿子、獼猴桃。

其他：蓮子、百合、栗子、核桃仁、大棗、龍眼肉。

以上食物均有補脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補肺的功效。當然體質偏熱、偏實易上火的人士應注意緩補、少食為好。

這個季節應少吃海鮮、冷飲等寒涼性食物，因為天氣寒冷，內外皆寒易傷脾胃，進而損傷正氣。

3.推薦食譜

用料：當歸15克，桂圓10克，枸杞15克，羊肉500克。

製法：羊肉切塊，加生薑用開水稍煮，水漂瀝幹，加入各藥、上湯，隔水燉熟，飲湯吃肉。

功用：羊肉溫熱，含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素(A、B)等，有補陰壯陽、補虛勞益氣血的作用。桂圓補益心脾，可去羊肉膻味。當歸補血養血、活血化瘀。當歸枸杞燉羊肉可補陰壯陽，補益心脾。

4.怎樣養生

男士：

中醫認為，寒為冬季的主氣，寒為陰邪，易傷人體陽氣。因此，養生關鍵是“養腎防寒”。鍛煉時要注意保暖，防止呼吸道疾病的發生。在飲食上宜“滋補”，既可及時補充氣血津液，抵禦嚴寒侵襲，又能使來年少生疾病，達到事半功倍的養生目的。

女士：
保持室內空氣流通：

在冬季，人們習慣把房子的門窗關得緊緊的，如此會造成室內二氧化碳濃度過高，若再加上汗水的分解產物，消化道排除的不良氣體等，將使室內空氣受到嚴重汙染。人在這樣環境中會出現頭昏、疲勞、惡心、食欲不振等現象。另外，冬季是一氧化碳中毒事件的好發季節，因此一定要保持室內空氣流通、新鮮。

老人：
在此期間，除了要注意精神調養、早睡晚起外，還應注意調養腎氣，民間自古有“大寒大寒，防風禦寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”之說。人們常在此節氣應用六味地黃丸滋補肝腎以補充腎氣。因為腎氣充足，能抵禦寒邪，提高人體的免疫力，達到健體防病的作用。

孕婦：
冬季，由於自然界陰盛陽衰，寒氣襲人，極易損傷人體的陽氣，所以冬季養生應從斂陰護陽出發。

首先要盡量早睡晚起。冬季早睡晚起，保持較長的休息時間，可使意誌安靜，人體潛伏的陽氣不受幹擾，這是冬季保健首先要注意的。其次，要十分注意背部的保暖。背部是陽中之陽，風寒等邪氣極易透過人體的背部侵入，準媽媽們要注意背部保暖，避免陽氣受到傷害。接著要避寒就暖。冬天氣候較冷，人們要注意盡量待在溫度室中的房間，減少外出次數。如要外出，就要穿上保暖的衣服和鞋襪。冬天洗澡，稍有不慎就會引起傷風感冒，並誘發呼吸道疾病等。應減少洗澡次數，及注意洗澡過程的保暖。

5.注意事項