老年人應該怎樣養生呢

合理膳食是基礎在現實生活中，關乎老年人健康長壽的因素很多，其中，“合理膳食”是基礎。中國營養學會新近製定了中國居民健康飲食原則，就是：食物多樣，穀類為主;多吃蔬菜、水果和薯類;常吃奶類、豆類或其製品;常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油;食量與體力活動要平衡，保持適宜體重;吃清淡少鹽的膳食;飲酒應限量;吃清潔衛生、不變質的食物。碳水化合物、脂肪、蛋白質三類熱源營養素的比例：碳水化合物占70%、脂肪占20%、蛋白質占10%。老年人體質較弱，總體機能下降，決定了他們所需的營養素與年輕時有所不同。針對老年人的體質特點，應注意以下情況。

一、食物宜粗細搭配。因老年人胃腸功能減弱，牙齒不好，盡量選擇易消化的食物，以保證其消化吸收。

二、營養成分宜合理，以提高機體代謝能力！