很多老年人都會出現便秘的情況，很多時候都是由於上火喝內分泌失調導致的，長期出現便秘的情況很容易會使得腸道受損，所以我們要了解清楚導致老年人出現便秘的原因，在平時的生活中調理好自己的飲食習慣，加上中醫的治療，很快就能康複，那麼老人便秘怎麼用食物治療呢？
一、胡桃粥
用胡桃仁15個搗碎，加大米60克煮為稀粥，可補腎納氣，潤腸通便，適用於腎虧便結，腰酸氣喘，尿路結石等。
二、首烏粥
首烏30克水煎取汁，加大米60克煮成稀粥，早晚服食。可滋補肝腎，補血潤腸，適用於血虛便秘，耳聾耳鳴，高血脂及動脈硬化者。
三、芝麻粥
取黑芝麻30克洗淨曬幹，炒熟研碎，加大米60克煮成稀粥，早晚服用。可補肝腎，養陰血，潤五髒，適用於陰虛腸燥者。
四、鬆仁粥
取鬆子仁20克研碎，加大米60克煮為稀粥，早晚服食。可生津潤肺，補益肺氣，適用於肺氣虧虛，便秘者。
五、決明粥
取決明子10克，炒香後水煮取汁，加大米60克煮為稀粥服食。可明目滋陰，潤腸通便，降壓降脂，適用於患高血壓、高血脂的便秘者。
六、桑仁粥
取桑椹30克，糯米60克，冰糖適量，煮粥服食。可養肝益腦，滋陰明目，潤腸通便，適用於肝陰虧虛便秘者。
七、蓯蓉羊肉粥
取肉蓯蓉20克水煎取汁，加精羊肉、大米各60克煮為稀粥，調味服食。可益肝腎，補精血，潤腸通便，適用於因虛致便秘者。
八、白術粥
用白術40克水煎取汁，加大米60克煮為稀粥，早晚服食。可健運脾胃，導滯通便，對脾胃虛弱、運化無力引起的老人便秘療效甚佳。
以上介紹的幾種食物都能很好的幫助我們緩解便秘的情況，經常患有便秘的老年朋友可以根據上麵的介紹來改善便秘，老年人在出現長期便秘的時候一定要進行及時的治療，多吃一些粗纖維的食物，幫助我們促進消化，適當的進行一些鍛煉。
