產婦可以吃蕎麥麵嗎

作者:米老頭  時間:2014-08-24 11:01:40  來源: 大眾養生網

我們都知道產婦需要補充身體的各種營養元素,因為在這個時候身體比較的虛弱,如果還不注重營養的補充,那麼也可能會給今後的健康帶來不利影響,而蕎麥麵屬於涼性食物,所以說並不適合產婦多吃

蕎麥性寒,產婦最好不吃。溫性的是小麥,熱性的燕麥

蕎麥麵的功效與作用

養麥麵含有70%的澱粉和7%-13%的蛋白質,且其蛋白質中的氨基酸組成比較平衡,賴氨酸、蘇氨酸的含量較豐富。蕎麥麵含有脂肪2%-3%,其中對人體有益的汕酸、亞油酸含量也很高。

這兩種脂肪酸在人體內起著降低血脂的作用,同時又是一種重要激素—前列腺素的重要組成部分。蕎麥麵中的維生素D1.B2是小麥粉的3—20倍,為一般穀物所罕見。蕎麥麵的最大營養特點是一般食物很少具備的,即同時含有大量煙酸和蘆丁。這兩種物質都具有降低血脂和血清膽固醇的作用,對高血壓和心髒病有重要的防治作用,是治療心血管病的良藥。蕎麥麵還含有較多的礦物質,特別是磷、鐵、鎂,對於維持人體心血管係統和造血係統的正常生理功能具有重要意義。每100克的能量約為1411千焦。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


養生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃