對於寶寶來說，有很多食物其實是不可以吃的，尤其是在剛開始添加輔食的時候，更是如此。在寶寶剛生下來的時候，一般隻可以吃母乳或者奶粉，但是等到寶寶成長了一段時間之後，就可以開始添加輔食了。那麼，下麵就來說說寶寶是否可以吃芥末這個問題。
寶寶是不能夠吃芥末的，寶寶正處在生長發育的階段，腸胃功能還不完善，刺激性食物會增加寶寶的腸胃負擔，所以許多刺激性的食物都不能食用，尤其是一些辛辣、生冷的食物更是寶寶飲食中的一大禁忌，因為過量的刺激性食物會刺激寶寶的胃液分泌，造成胃黏膜損傷，使寶寶消化不良、脾胃不和。
一定要注意新鮮，最好是當天買當天吃。存放過久的食物不但營養成分容易流失，還容易發黴或腐敗，使寶寶染上細菌和病毒，有的還會產生毒素，危害寶寶的健康。另外就是注意選擇皮、殼比較容易處理的食物，盡量減少使寶寶攝入殘留農藥和其他致病原的機會。
在烹飪的過程中要盡量采用自然食物，最好不要加調味料，香料、味精及刺激性強的調味料更是嚴禁使用。像蛋、魚、肉、肝等食材一定要煮熟，並且要注意去掉不容易消化的皮、筋，挑幹淨碎骨及魚刺。寶寶的食物裏麵盡量少放鹽，不要方糖，並且不能太油膩。
0--1歲的寶寶消化係統發育還不完全，免疫力也比較低，媽媽們在給寶寶製作輔食的時候一定要特別小心，盡量避免一切使寶寶的腸胃受傷害的因素。
通過上麵文章的相關解釋，我們大家不禁就會發現一點，那就是對於寶寶們來說是不可以吃芥末的，那是因為寶寶的發育的時候，身體的腸胃功能還沒有得到完善，芥末對於他們來說過於刺激了，一般是會影響到他們的胃腸的。所以我們的家長們在平時必須要謹記這一點才行。
