每天，我們所需要的食物其實是固定的，如果吃得多，那麼多餘的食物能量，就會以脂肪的方式存儲在身體當中。但是有些人，總是會出現吃不飽的情況。其實，吃了很多東西還老是覺得餓，那麼很可能是甲狀腺功能出現了問題。如果經常這樣，最好到內分泌科檢查一下。
甲狀腺是脊椎動物非常重要的腺體，屬於內分泌器官。在哺乳動物類它位於頸部甲狀軟骨下方，氣管兩旁。人類的甲狀腺形似蝴蝶，猶如盾甲，故以此命名。
甲狀腺實質主要由許多甲狀腺濾泡組成。濾泡上皮細胞有合成、貯存和分泌甲狀腺激素的功能。甲狀腺激素的主要作用是促進機體新陳代謝，維持機體的正常生長發育，對於骨胳和神經係統的發育有較大的影響。甲狀腺分泌機能低下時，機體的基礎代謝率低，可出現黏液性水腫。如果在胎兒或嬰兒時期甲狀腺分泌功能喪失，則骨胳和腦的發育停滯，表現為身體矮小，智力低下的呆小症。甲狀腺功能亢進時，可出現心跳加快、失眠、急躁和手顫等，與交感神經和中樞神經興奮性升高有關。
在甲狀腺內的另一種內分泌細胞，稱為濾泡旁細胞或明細胞，產生降鈣素。當血鈣升高時，它有促進降鈣作用。
甲狀腺的血液供給：甲狀腺由甲狀腺上動脈和甲狀腺下動脈各一對供給血液。甲狀腺上動脈發自頸外動脈或頸總動脈，伴喉上神經外支下行至甲狀腺上極以上1～2cm處分為2～3條腺支分布於腺體。甲狀腺下動脈發自甲狀頸幹，經頸總動脈後方至甲狀腺左、右兩葉的後麵，分支進入腺體。
