椰子是一種營養含量很高，而且味道非常大獨特的水果，很多朋友都知道椰子的外殼卻是非常的堅硬的，在食用椰子的時候還需要朋友們多費一些力氣。椰子怎麼打開?通過蠻力去剝椰子皮是很不容易的，下文就為您帶來椰子的打開方法，讓您多了解一些剝椰子皮的小竅門。
對於很多並沒有吃過椰子的朋友來說，很不了解椰子怎麼打開，看到椰子之後往往會迫不及待的食用，不正確的方法會讓自己成為別人的笑柄。剝椰子皮是需要掌握技巧性的，下麵就來看看吧。
椰子那層厚厚的殼，要用大刀(劈柴刀或大菜刀)，順著纖維一刀一刀往外撬，然後再用手把纖維外衣往外剝。見著椰子上麵有三個疤痕，有兩個長相一樣的，有一個不一樣的，把不一樣的疤痕表麵用刀刮一下，然後拿吸管一插就行了，或者你可以看到椰子分外貌為三部分，其中有一個部分占有的麵積大於其他兩個麵積，那麼在這個大的部分上的疤痕的表刮一下，然後你可以看到雪白的椰肉，最後用吸管插就可以喝了。
如果你不想浪費椰肉，一手持椰子，一手持刀用刀背往椰殼上麵用力敲幾下即可裂開，然後用小刀起肉。
椰肉要想好吃，必須看你的吃法。沒有難吃的椰肉，即使是再老的椰子，取其果肉，配上紅糖，其風味無窮。
把外層的椰棕剝開，看見上麵有品字形的地方，然後用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿，將裏麵的水倒清,這是極品，不要浪費;再用錘子敲開，或幹脆將椰子敲在地上，直至裂開為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來，就可以吃到美味的椰子肉了。
關於椰子怎麼打開，上文中已經說明了。在吃椰子的時候隻要掌握了剝椰子皮的竅門就可以很容易的吃到椰子。要提醒朋友們的是，吃椰子的時候千萬不要把椰子肉直接丟掉哦，椰子肉也是很美味很營養對於人體健康有利的食物。
