黑豆是常見食材，而且黑豆還有很好的補腎作用，對於想要生發的朋友來說，選擇黑頭也是比較合適的一種方式，但是要注意講究正確的使用方法，用首烏我和黑豆一起泡酒，就可以有效的幫助生發烏發。
1、烏發潤發
現代研究證明，頭發毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發的主要原因，其中酪氨酸酶數量減少是病理機製之一，研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也就得以提高，白發因此又可以重新變得烏黑。
2、首烏黑豆酒：
製首烏90克，熟地黃、生地黃、麥冬各45克，枸杞子、牛膝、當歸、女貞子各30克，黑豆60克，白酒2500毫升。將以上這些全部搗碎，入布袋，放置容器中，再加入白酒，密封，浸泡15天以上，去渣，濾過即可。每日2次，早晚分服，每次服用20毫升。具有補肝益腎，生發烏發的功效。適合青年脫發、白發患者。
3、養顏潤膚
研究認為，減少自由基的產生，清除老化代謝產物和提高抗氧化酶 活性等，是延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，其含量高居植物性食物之首，維生素E是良好的抗氧化劑，適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸，而亞油酸就約各占一半生發黑豆湯做法：芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。水煮約半小時後，連湯渣同食。每日1次，連服60天。本品可滋養生發，對失眠多夢者尤其有效。
