一、山楂可以泡酒嗎
1、山楂可以泡酒的。山楂酒具有消積食，散淤血，適用於身痛疲勞，痛經，腸風，腰痛，疝氣，惡露不盡，肉積等症。材料：山楂、白糖、大口瓶。做法：將山楂去掉果核之後洗幹淨，然後搗碎放入大口瓶中，最後加入少量的白糖攪拌密封好，放在常溫的地方。建議每天都要進行攪拌，兩個月之後山楂就會發酵成山楂酒，過濾之後可以直接服用。
2、用量：建議大家每天喝上兩次山楂酒，每次一小杯就足夠了。這樣對身體能夠起到活血，還能減輕你的疲勞身體，還能緩解痛風帶來的痛苦，對那些吃飯不消化容易積食的人群是大有幫助的。
3、功效：這種方法製作出來的山楂酒主要作用就是補氣活血，同時對於脾胃也有很不錯的保健作用。長期堅持服用這種藥就可以很好的增強精力，也可以恢複身體的疲憊以及增強食欲。如果一些勞動過後身體出現疲憊以及女性痛經的情況，都可以通過服用山楂酒來獲得治療。
二、山楂泡酒的禁忌
1、山楂以及山楂酒不能夠和豬肝一起服用，這是因為山楂中含有大量的維生素C，而豬肝中的微量元素則是非常的豐富，這兩種物質一起服用之後就會導致身體對維生素C的吸收大大降低，不利於營養吸收。
2、山楂酒也不能夠和一些含有維生素C分解酶的果蔬一起服用，避免身體吸收維生素C的量減少。平時生活中，黃瓜、南瓜以及胡蘿卜等果蔬中都是含有大小不一的維生素C分解酶，這些會直接分解山楂酒中所含有的營養物質。
3、孕婦不適合服用山楂酒，因為山楂酒能夠促進女性的子宮收縮，而懷孕之後的女性如果出現收縮的情況則有可能導致流產，所以不適合服用。
4、山楂酒中含有一定的鞣酸，所以千萬不能夠和海產品一起服用。這是因為大部分的海產品中都是含有各種礦物質以及蛋白質，這些和山楂一起服用之後鞣酸會變成鞣酸蛋白，這樣身體就會出現人心想吐以及肚子痛還有便秘的情況。
5、山楂酒不能夠和維生素k3一起使用，因為這種物質屬於止血藥，而山楂酒則是具有活血的作用，兩種藥性相衝。
6、脾胃虛弱的患者不適合多服用山楂酒，除此之外一些患有消化性潰瘍、心血管疾病、齲齒等患者，最好都不要服用。
