對於脾胃虛寒、腎陽虛、脾氣虛等人群一般是不建議喝白梅花泡水的，容易對人體器官產生刺激，從而產生不良反應。
1、脾胃虛寒：如果經常食用冷飲，容易導致脾胃內寒氣過重，從而誘發脾胃虛寒，有可能會引起腹瀉、腹痛等症狀。白梅花是性質偏寒、氣味輕微發酸的中藥材。若脾胃虛寒的人群飲用白梅花泡水，有可能會加重腹痛的症狀。
2、腎陽虛：如果長期處於寒冷的環境中，並且未做好保暖措施，容易受到寒氣刺激，引起腎陽虛，有可能會出現腰膝發軟、無力等症狀。通常不建議這類人群飲用白梅花泡水，以免加重腎髒器官的負擔。
3、脾氣虛：脾氣虛發作後，可能會使脾髒部位運行不暢。若此時飲用白梅花泡水，不利於脾髒內氣體循環，可能會加重病情。
除此之外，對於處於妊娠期、生理期、哺乳期等階段的人群，也不建議喝白梅花泡水。若誤喝白梅花泡水，引發了身體的不適症狀，需要及時就醫。
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