桂圓除了生吃和幹吃之外，其他的食用方式都是要與水合在一起才行，這樣做，一是因為水天生能合萬物，二是因為桂圓性熱，與水合剛剛好。以前介紹過桂圓紅棗茶，今天介紹一款粥品，桂圓紅棗粥。
桂圓又稱龍眼，營養成分之高為一般水果“望塵莫及”。其味甘性平，具有開胃健脾、養血安神、壯陽益氣、補虛健腦等功效，可用於病後體虛、心悸浮腫、健忘失眠、貧血等症。《得配本草》認為桂圓的作用為：“益脾胃，葆心血，潤五髒，治怔忡。”但桂圓易生內熱，少年及體壯者少食為宜;有大便幹燥、小便黃赤、口幹舌燥等陰虛內熱表現者不宜食用;舌苔厚膩、消化不良、食欲不振者也應少吃。
桂圓的吃法：桂圓紅棗粥
①洗淨紅棗，桂圓，白米1杯，洗淨晾幹一刻鍾;
②白米入煮鍋，加水熬粥，煮至約四成熟時，放入紅棗、桂圓續煮，最後放紅糖調味;
此粥適宜夜眠不穩、精神不寧、意誌不集中、多汗等，可調和經絡回圈、和顏潤色。紅棗對促進血液循環，暢通乳腺很有幫助，而且它和桂圓還具有極佳的補血養氣效果!
粥比茶好，好的道理是：茶隻是沸水來沏，粥則是需要長時間熬煮。
給了我依賴問#我們在吃桂圓的時候，婆婆不讓把桂圓皮扔了，她說桂圓皮留著有用，問她她也不說，桂圓皮有什麼功效和作用啊？大眾養生網小編解答：桂圓皮是一種中藥，沒有什
果凍小布丁問#夏天的時候，我就很喜歡吃桂圓的，有時候一天都可以一個人吃好幾斤的桂圓，每次媽媽買都不讓我吃，我隻能夠偷偷的吃，想知道桂圓每天吃多少合適？大眾養生網
一直很安靜╮問#平時我的體質都是比較虛弱的，很多時間我一直都是在吃補品的，可是最近一段時間總是吃很多的桂圓，裏麵的核可以吃嗎，有什麼作用？大眾養生網小編解答：桂
就這樣散了問#我的氣色最近有點不好常常覺得臉色很黃，一點都不好看一點都不紅潤最近別人推薦我用紅棗和幹桂圓泡水喝，以前沒有這麼喝過請問用幹桂圓泡水要不要去皮？大眾
壞壞的丫頭問#家裏最近常吃桂圓，剩下了很多的桂圓殼。聽說桂圓殼有很多功效。請問，吃了桂圓剩下的桂圓殼的功效與作用是什麼？大眾養生網小編解答：你好，在生活中，桂圓
庸人自擾夢問#我現在還在哺乳期，寶寶已經四個月了，最近特別想吃桂圓，但是又聽說桂圓會回奶所以不敢吃，想問吃桂圓會回奶嗎？大眾養生網小編解答：吃桂圓是會回奶的，雖
