貴州衛視養生之物美價廉的抗癌能手蔬菜[高清]

作者：李崢時間：2014-01-03 16:24:07 來源：大眾養生網

科學家在研究開發抗癌蔬菜方麵不斷取得新成果。通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，從高到低排列出20種對癌有顯著抑製效應的蔬菜，其順序是：熟甘薯98.7%，生甘薯94.4%，蘆筍93.7%，花椰菜92.8%，卷心菜91.4%，菜花90.8%，歐芹83.7%，茄子皮74%，甜椒55.5%，胡蘿卜46.5%，金花菜37.6%，苤藍34.7%，薺菜32.4%，芥菜32.4%，雪裏蕻29.8%，番茄23.8%，大蔥16.3%，大蒜15.9%，黃瓜14.3%，大白菜7.4%

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