紅糖雞蛋也就是紅糖煮雞蛋，這是一道比較有名的藥膳，有很好的調養身體和保健身體的作用，尤其是對於女性來說，能夠取得調經活血的作用，在女性月經期間適當的吃一些，能夠改善氣色。也比較適合產婦食用，具有促進惡露排出的作用，還有一定的美容養顏的作用，在預防乳腺疾病方麵效果也很好。
1、調經活血健脾胃。
長期喝紅糖煮雞蛋的女生們在經期，月經排的比較順暢，能減輕痛經。月經過後也會感覺精神飽滿，氣色好，若不常喝，經期會比較痛苦，氣色不好。若在紅糖雞蛋裏加入白木耳，枸杞，紅棗或是紅豆等一起煮，效果更佳。
2、紅糖煮雞蛋利於產婦排出惡露。
剛生完小孩的婦女往往氣色較差，由於失血過多，能量消耗過大，若這時能喝杯紅糖煮雞蛋不僅能補充能量，還有利於子宮的恢複。
3、常喝有利於排毒養生。
紅糖煮雞蛋能直接外敷，有利於人體排毒，如果有人被蜜蜂蜇了，可用紅糖煮雞蛋水塗抹在傷口，可起到消腫作用。
4、常喝有利於毛發生長
研究發現，常喝紅糖煮雞蛋的女性們頭發長的都普遍快。因為蛋黃中的膽堿有利於促進頭發生長。男生也可以喝的。
5、常喝能有效預防乳腺癌。
科學家發現，每周堅持喝紅糖煮雞蛋的女性患乳腺癌的風險會顯著降低。因為雞蛋中富含的維生素D有助於預防乳腺癌。
