隨著生活水平的提高，人們對健康更加的重視，所以現在很多的上班族都開始帶飯了，感覺這樣既方便還衛生，對身體健康有好處。帶飯就一定要選擇一個比較適合帶飯的飯盒，現在飯盒的種類有很多，在選擇飯盒的時候最好買可以在微波爐加熱的飯盒，並且要玻璃的作品比較好。
一般來說用保鮮盒最好是玻璃的，微波爐專用玻璃器皿，不漏菜湯，很好的，很密封，但是必須是專用的，不然耐不住高溫，還會產生對人體有害的毒素，一般瓷器絕對不能用!塑料製品業不可以!
帶飯的注意事項
1、烹飪方法：
適合微波爐加熱的烹飪方法是蒸、紅燒、燉等，這些方法烹飪的菜肴在微波爐加熱後，不易變味和變色，而油炸和爆炒出來的菜肴顯然不適合微波爐加熱後食用。需要提醒大家的是，要帶的蔬菜在烹調時炒至六七分熟就行，以防微波加熱時進一步破壞它的營養成分。像西紅柿炒雞蛋、燒茄子等經典菜式都比較適合“帶飯族”。
適宜“帶飯”：西紅柿炒雞蛋、燒茄子、卷心菜、大豆、大白菜、醃肉、臘肉、鹹魚和熏鴨、嫩芸豆、蘿卜、紅薯等經典菜式都比較適合。不宜帶含油脂高的食品。回鍋肉、糖醋排骨、肉餅、炒飯等最好別帶，因為它們含油脂太高了，相對低油脂食品，這些東西更容易變質不容易保鮮。
3、飯盒：
一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，這樣的飯盒會注明“微波爐適用”的字樣。
加熱時，為了防止水分過度蒸發，應該蓋上蓋子加熱。一般情況下，微波爐加熱盒飯時間控製在兩分鍾左右。如果飯菜沒熱透，放入微波爐後再稍稍轉兩圈即可。
