牛奶不能和什麼一起吃

作者:caida  時間:2018-08-31 17:43:13  來源: 大眾養生網

牛奶一般不能喝巧克力、柿子、橘子等一起吃,可能會對身體產生不良影響。

1、巧克力:因為牛奶裏麵含有比較豐富,鈣成分、蛋白質等,而巧克力裏麵含有大量草酸,如果兩者搭配後很容易會結合成不溶性草酸鈣,會對身體產生不良影響,比如腹瀉、頭發幹枯等。

2、柿子:柿子裏麵含有單寧酸、鞣酸等成分,牛奶裏麵含有蛋白質、維生素C、鈣成分等,兩者搭配有可能會直接影響營養物質吸收。

3、橘子:牛奶中蛋白質有可能會和橘子中果酸成分結合發生凝固,直接影響牛奶吸收。

除以上食物以外,在平時也不可以和茶水同時搭配等。

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