現在的早餐真的是花樣多多,除了中餐傳統的包子、豆漿、米粉等等,還有西式的麵包、三明治、土司等等,不過單吃土司會有一些的的單調,有時間在家做早餐的可以弄一個黃油香煎土司。做法很簡單,就和煎雞蛋一樣簡單,做的時候將黃油融化在鍋底,然後可以將土司的表麵裹上雞蛋液,然後放到鍋裏煎到微微有點焦黃就可以了。
黃油煎吐司麵包的做法
主料;切片麵包兩片、雞蛋一個。
所有材料準備齊
雞蛋打散牛奶加到蛋液中攪拌均勻。我加了一小包怡口糖,不喜歡甜的可以不加糖。麵包切四份。也可以不切或者兩份。
平底鍋小火加熱一小塊黃油,融化成液體。
麵包沾滿牛奶液,不要隻是表麵吸收。讓整個麵包都吸滿牛奶液。放平底鍋裏小火煎到兩麵金黃色。用筷子戳一下有點硬硬的或者表麵有點焦焦的顏色就可以了。
外焦裏嫩的牛奶麵包片就好了。熱吃涼吃都特別香。
土司的吃法
1。最最簡單的吃法,加熱後的土司麵包塗黃油,蜂蜜,果醬,花生醬,巧克力醬,芝麻醬也可以試試哈,這第一種吃法算22種裏濫竽充數的。
2。加熱後的吐司麵包掰成小塊放入碗裏,倒入牛奶,加入一點白糖,偶喜歡加涼牛奶。這個叫做牛奶吐司麵包。
3。加熱後的吐司麵包掰成小塊,加上放上融化的奶酪和碎的熏肉一起吃。
4。在加熱後的吐司麵包片上先塗上黃油,然後撒上一些由肉桂粉和白糖混在一起的佐料,肉桂:白糖, 3:7的比例。
5。土司麵包片先微微加熱,取出。香蕉一隻,壓碎塗在吐司麵包片上,放上碎的杏仁,撒一點肉桂粉,再放入烤爐裏加熱幾分鍾就可以吃了,要趁熱吃。
6。吐司麵包加熱,塗上黃油,沾著熱可可一起吃。
7。和肉桂葡萄幹醬一起吃。肉桂葡萄幹醬製作方法:1茶杯半乳狀奶酪,2茶勺白糖,1茶勺肉桂粉,攪拌均勻,撒上葡萄幹,蓋上蓋子放入冰箱,吃的時候拿出來塗在吐司麵包上。
8。和草莓黃油醬一起吃。草莓黃油醬製作方法:1茶杯洗好摘好的新鮮草莓,2茶杯軟化的甜奶油(黃油),三分之一茶杯白糖,放入攪拌器打勻,蓋上蓋子放入冰箱,吃的時候取出塗在吐司麵包上。