魚油大豆卵磷脂這兩種物質都是人們日常生活當中保健品主要的元素，魚油是在深海魚類當中提取出來的一種營養物質，而大豆卵磷脂同理是從植物大豆當中提取出來的一種營養元素，那麼兩種營養物質對於人體有哪些作用和功效呢，那麼，魚油大豆卵磷脂的作用是什麼?
第一，魚油大豆卵磷脂的作用是什麼? 魚油的作用功效：、調節血脂，清理血栓，防止血液凝固，預防腦血栓、腦溢血及中風。 、預防關節炎、緩解痛風、哮喘，暫時緩解由關節炎引起的腫痛。 、預防老年癡呆症、營養大腦、改善記憶。、改善視力、防治老花眼。 、維護視網膜。 大豆卵磷脂(Lecithin High Potency 又稱大豆蛋黃素)，是精製大豆油過程中的副產品。市麵上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過程中沉澱出來的磷脂質，再經加工、幹燥之後的產品。
第二， 大豆卵磷脂具有如下作用： 血管的"清道夫"：卵磷脂是一種優良的乳化劑,可作為血管的清道夫, 乳化、分解油脂，增進血液循環減少脂肪在血管內壁的滯留，消散粥樣硬化斑，防止血管內膜損傷，預防和改善動脈硬化、高血壓、心髒病和腦中風。防治老年癡呆的克星:卵磷脂可以增強腦部活力改善神經係統的健康,增強記憶,延緩腦細胞老化.
魚油大豆卵磷脂的作用是什麼?.肝髒保護神：可預防脂肪肝，促進肝細胞再生，降低血清膽固醇，防止肝硬化，恢複肝功能。
膽結石的"消化軍"：分解吸收膽固醇，液化膽汁中的膽固醇，防止並化解膽結石。
糖尿病患者的良伴：卵磷脂不足會導致糖尿病。卵磷脂能有效地將血液中葡萄糖運到細胞中，促進治療糖尿病，特別對糖尿病壞疽及動脈硬化等並發症患者更為有效。美容護膚的神奇品:卵磷脂具有保護皮膚,克製老人斑,並促進脂溶性維生素吸收的作用,增強體內分泌係統對過濾性病毒的抵抗力.
