新鮮檸檬水的正確泡法

作者:ronghua  時間:2019-08-30 20:15:27  來源: 大眾養生網

新鮮的檸檬水是很多人們都比較愛喝的一種飲品,喝起來是會有開胃的效果,使得自己的食欲要變得更加好些,正是因為如此才會在吃飯之前去飲用這種飲品,而且坐起來也沒有那麼的困難,隻需要選擇新鮮的檸檬榨成汁以後就可以進行製作,還可以在裏麵放入一些蜂蜜來調節其中的味道。

新鮮檸檬水的正確泡法

做法1

教大家一個用一隻檸檬可以喝上半個月檸檬水的方法。

其實檸檬水好做,關鍵是每次用不完一隻,餘下的不好保存,下麵這個方法可以讓大家隨時喝到新鮮的檸檬水。

⒈超市去買一個新鮮的檸檬,以光澤較好為優。

⒉回去後洗淨用紙巾擦幹(最好先用清水衝洗幹淨),放在冰箱裏凍上兩個小時,不要太久也不要時間太短,短了凍不透,久了切著太困難。

⒊用切片刀在幹淨的水果板上將檸檬切成薄片,一個檸檬約切15片到20片,這個過程要快,然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。

⒋放入冰箱冷凍室,需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉(純淨)水等,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片。

⒌可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味。

⒍不要用過熱的水泡,那樣會損失檸檬的香味和營養價值,在夏天和秋天這個方法可以讓你一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。

新鮮檸檬水的正確泡法

做法2

原料:檸檬半顆 涼開水1500ml蜂蜜3湯匙(50ml) 冰糖25克

做法:

1)檸檬洗淨切片。因為要帶皮浸泡,所以建議用小刷子將檸檬刷洗幹淨。

2)將冰糖放入水中煮開,導入容器中放涼。

3)水的溫度低於60度時將切成薄片的檸檬放入。(溫度太高會破壞檸檬中的維生素。)

4)溫度低於40度時調入蜂蜜攪勻即可。(溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。)

5)放入冰箱3-4個小時飲用最佳。

新鮮檸檬水的正確泡法

做法3

主料:檸檬、蜂蜜

1. 檸檬用鹽洗外皮,去蠟和去髒。也可在鹽水裏浸泡半小時。然後把檸檬兩頭去蒂,切成薄片(切檸檬的刀要利,否則切出來的是參差不齊,也容易切到手)

2. 準備一個無水無油的玻璃密封罐。

3. 放一片檸檬,加一勺蜜;放一片檸檬,再加一勺蜜。重複。直到把所有檸檬都醃進去。蜜一定要醃過檸檬片。

4. 蓋好蓋子,放入冰箱冷藏室保存。

5. 衝水的時候直接夾出一兩片,再挖兩勺蜂蜜檸檬汁,一起來用溫水衝泡。(不可用熱水,會破壞蜂蜜的營養成分)

6. 泡一晚上就可以開喝了。三四天後味道更佳。

7.隻要每次夾檸檬片和兜檸檬蜜的器具無水無油無口水,在冰箱保存至少一個月以上沒有問題哈。我自己去年春天做的,都沒有壞過。吃完了繼續添檸檬和蜂蜜進去,蜂蜜一定要蓋過檸檬[4]。

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