今年高考即將到來了，父母每日都惦記著做哪些的菜給小孩最豐富多彩的營養成分，今日的這道金針蘑蒸蝦營養成分豐富多彩，味兒可口，很合適高學生。金針蘑和蝦是2個不一樣的種群，那麼這二者是不是能夠一起吃呢？假如如果可以的話二者要如何吃呢？當期網編來為大夥兒詳細介紹一下！
金針蘑和蝦能一起吃嗎
夏季人的胃口會降低，每日吃著這些類似的菜就更沒胃口了，因此許多 人可能在時間許多 的狀況下能作出一些平常非常少吃的東西，金針蘑可能許多 人不清楚除開能拌涼菜和涮火鍋外還能如何吃，自然金針蘑無論是如何吃味兒全是很美味的。夏季吃龍蝦可能會較為多，無論是明蝦還是小龍蝦都非常火爆，那金針蘑和蝦能否一起吃呢？
能夠一起吃
金針蘑和蝦是能夠一起吃的，金針蘑和蝦一般同食不容易有哪些矛盾，因此吃完金針蘑能夠吃龍蝦，相反都是一樣，乃至是許多 人將金針蘑和蝦放到一起炒，無論是以菜式還是味兒乃至是營養成分上全是很好的。許多 飯店可能會有那樣的一道菜，叫金針蘑粉絲蒸蝦，這家常小菜吃完是很好的，不但能增加抵抗力、抗敏、降低血脂、催奶和神助眠，也有避免動脈硬化的功效，因此大夥兒能夠試著做一做。
製做的全過程
金針蘑粉絲蒸蝦需要提前準備的關鍵食物有蝦、金針蘑和粉絲，輔材是紅尖椒和蔥蒜。
把蝦去殼清洗要是鮮蝦，添加適量米酒和花椒粉拌和勻稱醃漬十五分鍾。
將金針蘑去根清洗後備力量用，拿一個大一點的菜盤，先將粉絲鋪在菜盤裏，隨後鋪平金針蘑，最終將醃漬好的鮮蝦鋪在最上邊，將菜盤放入炒鍋中蒸十分鍾。
將紅尖椒、蔥薑蔥都切割成末，撒在菜盤中，倒上一層芝麻油，蒸一兩分鍾就能夠起鍋了。
溫暖小提示
在剝蝦的情況下要去沙線，要是鮮蝦，蝦一定要挑選新鮮的，口感偏淡的能夠少放些鹽，偏重的能夠加一些油辣子，這家常小菜確實是一道美味可口的菜，並且會大大增加你的胃口，趕快來試一下吧。
金針蘑炒蝦仁
痔瘡菜肴表明瘦臉
本菜肴美味可口，有提高智商、推動人體生長發育的作用，特別適合已經長個子的青少年兒童服用。
痔瘡食物表明瘦臉金針蘑、鮮蝦、黃豆、青尖椒、香菜
金針蘑：金針蘑中磷酸氫鈣、鋅元素含水量比較豐富，對兒童身高和大腦發育有優良的功效。金針蘑中還帶有一種叫樸菇素的物質，能提高機體對腫瘤細胞的抵抗工作能力。非常合適氣血兩虛、營養不良的老年人、少年兒童服用。
鮮蝦：鮮蝦中帶有20%的蛋白，是蛋白含水量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的好幾倍乃至十幾倍，並且營養搭配，便於消化吸收，另外脂肪率低。鮮蝦身體的蝦青素是現階段發覺的最強的一種抗氧劑。因而十分適合要想降低體脂率、緊致皮膚的年青女士服用。
黃豆：黃豆既含有天然植物蛋白，又有十分高的鉀、鎂原素，維他命B族，另外還帶有皂甙、植酸、寡糖等健康保健成份，針對維護心腦血管和控製血壓很有益處。此外嫩黃豆的膳食纖維素含水量達到4%，好幾倍於1.2%含水量的萵筍，有利於消化吸收，但不能過多。
痔瘡作法瘦臉
1、鮮蝦加雞蛋清、木薯澱粉、米酒、少量鹽翻拌醃漬；
2、金針蘑斷開、焯水至開焯熟；
3、熱鍋給油，至六七成熱時添加鮮蝦，炮製2分鐘上下；
4、添加提前準備好的金針蘑、黃豆or青豌豆、青尖椒絲，加入鹽、生抽醬油，撒進少量香菜煸炒就可以。
痔瘡備注名稱瘦臉
未爛熟的金針蘑中帶有秋水仙堿，服用後非常容易因空氣氧化而造成有害的二秋水仙堿，對胃腸和呼吸係統黏膜有明顯的刺激效果。一般在服用30分鐘~4鍾頭內，會出現咽幹、惡心幹嘔、腹痛腹瀉等病症。
金針蘑蒜蓉開背蝦
作法流程：
1.提前準備好食物。
2.新鮮蝦清洗，用餐廳廚房剪子在背部裁開，除去除蝦線。用水果刀在蝦的身上輕剁兩下斷筋。
3.剝出大蒜，切割成蒜末。大蔥和朝天椒切割成段兒。
4.鍋上放2大勺油，4分熱時放進蒜末炒成香氣，添加1炒勺水，放進生抽醬油、鹽、糖、黑胡椒粉煮沸。
5.碟內先鋪金針蘑，再放置好開背蝦。把燒好的調味品澆蓋在蝦的開背處，料汁淋在金針蘑上。
6.電飯鍋內膽加沸水，菜碟放進蒸屜中放置內膽上。
7.電飯鍋蒸製作用蒸15-20分鐘就可以公布。
8.撒上香菜和朝天椒裝飾設計就可以享受。
小提示：
因為添加沸水蒸製，能夠節約蒸製時間。15-20分鐘就可以公布，時間長蝦肉質地易老。
