大家在平時應該都吃過肉鬆吧，特別是很多的孩子，都愛吃肉鬆，還有就是一些肉鬆蛋糕是孩子的最愛，肉鬆也是很有營養的，而且他的體積是很小的，也很有利於保存，是現在很多人都愛的，但是有的人也是受不了肉鬆那股腥味的，肉鬆的吃法有很多，不隻是我們平時見的，下麵看看肉鬆怎麼吃。
很多人都是愛吃肉鬆的，特別是一些孩子，肉鬆的口味是鹹甜的，入口就化了，真的是很美味的，有些孩子就會很喜歡吃肉鬆的蛋糕，其實肉鬆的吃法還會有很多，來了解肉鬆怎麼吃。
肉鬆簡介
肉鬆是將肉料燒熟，再經過去油、收湯濃縮等步驟，最後加工成絨狀或粉粒狀的熟肉產品，有營養豐富、體積小、易於保存的優點。澎鬆的肉鬆與黏密的飯團口感相輔相成，是飯團料理中常用的明星配料。作法相似的魚鬆人氣度也很高，鹹甜鬆香，入口即化，一樣十分美味。
肉鬆食用方法
⑴最簡單的吃法就是直接吃，這是最能品味肉鬆香、鮮、甜的吃法⑵做成涼菜——肉鬆皮蛋。皮蛋很好吃，但它由於特殊的製法，有股氨味。在皮蛋切好裝盤後，在皮蛋上散上一層肉鬆，肉鬆的鮮味和香味就能蓋住皮蛋的氨水味。不僅美觀而且營養，是很多酒店的常用涼菜。⑶卷成肉鬆麵包吃。自己做也很簡單，切片麵包二片，中間摸點黃油，撒上肉鬆，就很好吃了。⑷肉鬆粥。這是廣東地區最常見的吃法。隻要將粥煮沸的時候放肉鬆就行了。不過一定要記得一定在粥快要煮好的時候放肉鬆。⑸包團子湯圓吃。這是我們這邊這幾年剛興起的吃法。好處就是肉鬆餡和其他的餡相比更簡單，不需要剁、拌等加工，直接可以用。⑹包飯團吃。經常可以看到，學校門口賣早點的老太給上學的學生們包肉鬆飯團。⑺當調料吃。這種吃法有很多種，也是比較有創意的。比較常見的是蘸鹹粽吃，或者撒在菜湯裏吃。
