醜柑具有清肺熱、保護血管、增食欲促消化的作用。
1、清肺熱：如果出現了肺熱的症狀，可能會導致咳嗽和痰多的症狀，適量的食用醜橘可以促進症狀的改善，有利於病情的恢複。
2、保護血管：醜橘中含有較多的維生素C以及胡蘿卜素在食用之後，可以起到軟化血管和保護血管的作用，還可以促進身體的血液循環，能起到降低膽固醇和降低血脂的效果。
3、增食欲促消化：醜橘中含有一定的酸性物質，在食用之後可以促進胃酸的分泌從而促進食物的消化，而且酸性的物質可以刺激口腔內的唾液分泌，能增進食欲，醜橘中的植物纖維可以促進腸胃的蠕動，避免出現便秘的症狀。
醜橘果肉豐富，含有人體所需的微量元素，而且熱量也比較低，不容易導致脂肪的堆積，可以每天吃三個橘子，就能保證人體所需的維生素，如果大量的食用其中的酸性物質，比如說醜橘中所含有的草酸可能會刺激口腔和牙齒，而且大量食用還可能引起尿結石和腎結石的形成，所以要注意日常的食用量，以免對身體的健康產生不良的影響。
