醜柑和醜橘怎麼區分

作者:huang  時間:2018-06-14 22:27:48  來源: 大眾養生網

很多人都以為醜柑和醜橘應該就是同一種水果,其實這兩種水果是完全不一樣的,如果人們覺得這兩者一樣,隻是叫法不同,那就大錯特錯了,它們代表的是兩種不一樣的水果,外表上可能會比較容易弄混,但味道和營養價值其實都有所不同。醜柑和醜橘怎麼區分呢?下麵來給人們介紹一下具體的區分方法。

醜柑和醜橘怎麼區分

醜柑怎麼挑選

1.正宗醜橘表皮凹凸不平,色澤不鮮亮,在把柄的位置有一個2-3厘米的"小尾巴",不太美觀。

2.底部皮薄,扒開後果肉發紅。

3.醜橘也有甜口和酸口的,皮薄嫩、裏麵鬆軟的是甜口果。皮粗糙、裏麵硬實的是酸口果。

4.果實形狀淩亂,大小不一,一千個醜柑有一千種怪墨陽。基本上是呈倒卵形,頭頭上有個凸起。果皮特點,就是醜,凹凸不平皺巴巴,容易剝皮。

醜柑和醜橘怎麼區分?

不知火醜柑怎麼挑選 醜柑和醜橘怎麼區分

真假醜橘都是柑橘類水果,且外形類似,但是產量、口感上差別挺大的。"產自四川的學名叫耙耙柑,產自雲南的叫做椪柑,批發價均在每斤4元左右。

上市時間,真醜橘成熟時間相對較晚,一般在每年2月份上市。由於醜橘的需求量大增,為了搶占市場,四川原產地也會提前采摘,1月末也會有部分醜橘上市,但甜度不足。

外形,真醜橘表皮凹凸不平,色澤不鮮亮,且表皮顏色比假醜橘深,個頭比假醜橘大。

醜柑和醜橘怎麼區分

對假醜橘,真醜橘底部皮薄,扒開後果肉發紅。醜橘也有甜口和酸口,皮薄嫩、裏麵鬆軟的是甜口果。皮粗糙、裏麵硬實的是酸口果。切開後,真醜橘籽很少甚至無籽,而假醜橘切開後籽較多。

食用醜柑的禁忌

不知火醜柑怎麼挑選 醜柑和醜橘怎麼區分

1、帶苦味橘子不能吃:若吃到有點苦味的橘子就不能食用了,因為橘子肯定是放的時間太久了變質了。

2、橘絡不用扯掉:有人吃醜橘總是喜歡把醜橘果肉上連著的白色橘絡扯掉再吃,其實橘絡具有通絡化痰、順氣活血的功效,有藥用作用,對人體的健康非常有益。

3、吃醜橘不可貪多:有人特喜歡吃醜橘,總是一個接一個吃好多,其實每天吃3個就足夠滿足人體的吸收了,吃多了反而對口腔、牙齒有害,還有可能引起尿結石、腎結石等疾病。

4、嬰兒不可多喝醜橘汁:有些家長覺得嬰兒沒法吃醜橘,或者孩子不愛喝水,所以幹脆將醜橘打成醜橘汁給孩子喝,以為可以補充維生素,其實嬰兒的肝髒發育並不健全,嬰兒喝多橘汁後表現為皮膚色澤發黃,還會出現厭食、煩躁等症狀。

醜柑和醜橘怎麼區分

5、胃功能欠佳者少吃:患有胃炎、胃潰瘍等胃部功能欠佳的患者,盡量少吃醜橘,吃多醜橘可能會引起胃糞石的症狀。

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